漬物、佃煮、煮豆などこだわりの味を皆様にお届けする北原商事株式会社

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東日本大震災で被災された皆様に
謹んでお見舞い申し上げます。
また、被災地の一日も早い復興をお祈り申し上げます。
トピックス
行楽シーズン
暖かい季節になって来ました。
今回、『山口農園 天日干し梅ぼし』を紹介したいと思います。
この梅干しは、山形県産の梅を使用しています。
商品の製造工程は、山形県産の完熟梅を収穫し選別を行った後に水洗いをして漬け込みます。梅雨が明けたら土用干し、1粒1粒ひっくり返しながら3日3晩の天日干しを行います。(天気が悪い時は、1週間かかることもあるそうです)その後に取り込み塩もみしたシソを一緒に5年間熟成させます。出来たものをパック詰めします。(漬け込み時は塩分10%ぐらいですが天日干しを行い水分が飛び、熟成させて出荷させる頃には、約13%になります)このように、この梅干しは手間隙をかけて出来た梅干しです。
これから暖かい季節になり、出掛けることも多くなります。おにぎりやお弁当の具材にお勧めします。また、お茶や焼酎にも最適の素材になります。ぜひご賞味下さい。
行楽シーズン
行楽シーズン
(12.04.25更新)
 
手軽においしい朝食を!
もうすぐ4月、新年度の始まりです。進学、就職、転勤など、新しい生活をスタートさせる方も多いのではないでしょうか。新しい環境に慣れるまでは大変だと思いますが、規則正しい食事で生活リズムを作りましょう。そして、1日の始まりに欠かせないのが朝食です。朝は時間が無くて、食べずに出かける方もいると思いますが、エネルギー不足にならないためにも、しっかり食べることが大切です。そこでフジッコの新ブランド『with Beans』から食べるスープをおすすめします。「朝の食べるスープ ミネストローネ」「朝の食べるスープ 白いんげんのポタージュ」「朝の食べるスープ カレーチャウダー」の3種類があります。雑穀をたっぷり使用しているので満足感があり、野菜も入って具だくさんになっています。豆には食物繊維たんぱく質など、体に必要な栄養素が多く含まれているので、この1袋でバランスの良い朝食になります。袋のまま電子レンジで温めるだけなので、忙しい朝でも手早く用意できます。慌しい朝でも手軽に、ココロもカラダも満たされる、おいしく健康的なスープです。
『with Beans』は、たっぷりの豆と野菜を使用することで、健康的な生活を応援する食品をお届けする、フジッコの新しいブランドです。
手軽においしい朝食を!
(12.03.28更新)
 
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